给爱葡萄酒的Ta的圣诞/新年礼物
我不管你这次圣诞/元旦的打算是出国旅行还是自驾游，尽管你以为你的爱人已经对你够体贴入微了，我觉得一个小小的礼物无论对于增进感情还是营造节日的温馨 气氛仍然是非常重要的。当然如果对方恰巧也是喜欢葡萄酒的话，下面我的推荐应该对你有用。和葡萄酒接触了那么久的时间，不用说我的房间随处都可以找到一些 关于葡萄酒的小玩意儿，鉴于我对葡萄酒的喜好和偏爱都在于大众口味的范畴，所以我想这次的推荐也适合大多数的品醇客们。
来源于 给爱葡萄酒的Ta的圣诞/新年礼物
Archive for the ‘季节与节日推荐’ Category
夏季沁醒葡萄酒饮品推荐购物单
上周上海的那几场大雨把我们真正的带入了夏季，在夏天，我个喜欢呆在家里，在空调房间当中享受骄阳下小小的安全感，只有到了太阳落山之后我才会开始考虑是否要出去享受一下夜间的凉风或者约上几个JMs享受一场比较私人的夜聚。
当那些充满忧患意识的男人们严肃的谈论着全球变暖对于经济影响的话题的时候，我则更倾向于对于这些看似严重的话题采取某种不过分的逃避态度。纵使外面骄阳似火，我还是保持着自己平和的心绪。除了一些传统的饮品之外，我当然不会忘了挑一些优秀的具有阻挡暑气侵袭功能的葡萄酒作为我的傍身宝贝，微醺的口味会让我忘记所有严酷压力，快速的进入到我专注的事物。接着我就推荐几款适合炎夏饮用的轻盈抗暑葡萄酒，为了方便大家藏酒度夏，今次推荐的这些红酒在大城市的好多酒庄和大型超市专柜都很容易找到。
来源于 夏季沁醒葡萄酒饮品推荐购物单
澳洲红酒首席厂牌Penfold 奔富酒园三款葡萄酒推荐
12号参加了上海某个组织举办的奔富酒园品酒会活动，回来就一直想写一篇关于奔富这个国内比较走俏的澳洲品牌，没想到一直拖到现在，就让我懒吧哈哈。
可能是接触红酒最早的时候就是澳洲红酒的关系吧，一直以来就对澳洲红酒有着有如喜欢可爱的澳洲考拉一般的偏心。而奔富红酒那大红的商标似乎在告诉我瓶里装着是南澳田园那常年的阳光感觉和田里的生力。家里总是备着半箱的Bin 8设拉子，美味之外还能讨上一个好口彩，餐桌上经常出现的还有Bin 28，Bin 128和Thomas Hyland的Chardonnay霞多丽。如果朋友聚会的话我会向它们推荐Koonunga Hills 设拉子，对新手而言，Penfold低端系列的红酒总能引发他们的红酒感觉，从偏向饮料口味的佐餐开始，我总能用Penfold来培养我潜在的红酒朋友。
对于男生来说Penfold这个名字也许代表着Danger Mouse神勇的小白鼠身后的那个可爱憨厚的近视眼助手吧。而奔富的Bin系列类似房间号码的编号系统也有些让人摸不着头脑。但是奔富酒园公司却是澳洲在世界上最具地位的澳洲葡萄酒企业。他应和了葡萄酒日趋休闲化和配餐化的趋势而推出了丰富的产品口味和系列，在多年的市场上，（尤其是近两年的亚洲市场）赢得了不少赞誉。产品的价位也具有初中高级的分别，最便宜的Rawson’s Retreat市价60左右，而最经典的1990年Grange就需要4000多大洋。除了之前提到的初级Bin系列，我还想推荐以下几款Penfold奔富红酒。
来源于 澳洲红酒首席厂牌Penfold 奔富酒园三款葡萄酒推荐
Neil的基础课程之: 四支入门级红酒推荐
开篇之注：
很多朋友让我推荐几支入门葡萄酒，我代表个人喜好推荐以下四款，包括两款白葡萄酒和两款红葡萄酒，作为参考。
所示价格为参考价格，因为是新上市的，上海应该可以觅到。至少是最近我都有喝过的，至于具体购买地点，可以上网查询或联系一些大的代理商，卖场可能还没有。城市超市，百盛超市，麦德龙可能会有，我没有去看过。
入门级4支葡萄酒推介
在我看来白葡萄酒的口感更为轻快、新鲜，较之沉重的红葡萄酒有着更为浓郁的水果口味，适合入门者饮用，配合清淡的菜式相得益彰。
来源于 Neil的基础课程之: 四支入门级红酒推荐
温馨和红火节日的餐桌红酒推荐
就像圣诞节光有圣诞树和烤鸡当然是远远不够的，新年的话光有年夜饭和炮仗也会感到不满足。如果你正在考虑给你的爱人和朋友一个体面的惊喜的话，一瓶独具个性和节日气息的红酒会是一个不错的选择。如果是去参加派对的话，带上一瓶特别红酒更能显示你的品位和情趣。与恋人共度圣诞夜的话，共斟一瓶红酒的烛光晚餐也不失为优质圣诞夜的一个良好开端。
我不崇尚用奢华的葡萄酒进行庆贺圣诞这样具有温馨意义的节日，所以以下推荐的酒款的价钱都不会超过RMB200的。但是以下的酒单绝对不会背负你的感官，他们具有贵气的外表，非常让人称道的口味以及最实在的价格。
来源于 温馨和红火节日的餐桌红酒推荐
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