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Archive for the ‘Chenin Blanc | 白诗南’ Category

Regin的轻酌慢饮之:KWV Steen 2006

最近爱上了J’adore,喜欢南非美人Carlize Theron的出色演绎,虽然大多数人都喜欢把她的名字读成“查理兹·塞隆”,但是其实她那荷兰南非语的名字发音要念正确还是满困难的。(夏利滋,则洪…)
同样是来自南非,同样是一款我喜欢的白葡萄酿制的葡萄酒,这款Chenin Blanc白雪尼给我的确实另外一番愉悦。
打开这瓶来自南非的愉快天使,一股充满跳跃感觉的水果/花香味道扑面而来,中间隐绰着甜杏仁,蜜桃和苹果和梨的口味。Steen是南非种植的Chenim Blanc白雪尼葡萄的特殊叫法,那种偏干的甜似乎夹杂着好望角的咸涩海风呢,在地球的南端,现在正是冬天吧,真想体验一下那里的清爽和凉快。口味上的香浓也比较紧凑,一种Chenin专属酸度会在瞬间占有你的一切感官和想象。充满愉悦的后卫余味悠长。我觉得如果是拿上一本缠绵悱恻的情爱小说再加上一杯KWV Steen,在这个微风徐徐的初夏之夜,倚于床头,怅然读来,都会是一件惬意的事情。
来源于 Regin的轻酌慢饮之:KWV Steen 2006

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