这瓶酒来自一个经历了100多年风雨路的古老酒庄，这就是占地400英亩的Seghesio酒庄，位于美国的阳光后花园加利福尼亚州。Seghesio酒庄拥有大面积的优质葡萄园，每年的9月开始，是葡萄园收获忙碌的季节，园中的每一个成员都乐此不疲的加入这一采摘的队伍中，每天太阳上山之后，园区里唱歌声，机器的采割声响成一片。在位于庄园腹地位置靠近Sonoma Valley，建立了一座品酒室。你可以想像在夏日的傍晚，大家一起聚集在这里，喝葡萄酒吃晚餐的热闹情景，空气中还弥漫着意大利烤肉的香味。

让我们来看看这瓶酒－喜格士酒园古藤增芳德(Zinfandel)葡萄酒。原料来自位于爬藤型葡萄树上采摘的葡萄，经过风干等一系列工序制成的洋李脯。这种原料也用于亚历山大（一种鸡尾酒：由巧克力酒甜奶油、白兰地或杜松子酒调成的酒)。

在网络上看到这些关于增芳德(Zinfandel)葡萄酒的介绍。我对着酒瓶上的标签，打量了许久。想着是时候该来亲自的品尝了。走到了夏天的末端，上海的天气总是会给我们许多意外，昨天还是艳阳高照的，忽然之间的电闪雷鸣的清晨暴雨倾盆，浇灭了夏天的气息，也许我要乘着小船去上班了，那么宠爱自己一下，我囤在我的小窝里。

手舞足蹈的拿来了这瓶酒，酒色深红，酒体晶莹。凑近了用呼吸深呼吸来感受，鼻腔中充满了新鲜水果的沁人香气，特别值得一提的是还蕴含了阳光晒干了的西红柿的气味，很是特别。这样的酒，一般3年可以达到最佳陈酿。入口的第一个感觉就是滑爽而饱满，带着些许新鲜菠菜泥的味道，酸味适中，没有高酒精度的那种灼热感。

配餐：红肉、意大利烤肉，也可以尝试泰国菜，感觉全新美妙。

# 酒标: Seghesio Old Vine Zinfandel 2004
# 出品:Seghesio 家族酒园
# 国家:美国
# 年份: 2004
# 葡萄品种:Zinfandel仙粉黛
# 地域:加州Sonama
# 售价: RMB 300元左右

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标签: 美国葡萄酒 蔬菜味 西红柿味 Zinfandel
作者: Demi . 日期: 8月 27th, 2008

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